Extregusta 2011

Este año de nuevo podremos gozar en Cáceres de una de las citas gastronómicas regionales por excelencia, la feria Extregusta. Extregusta se celebrará en el Paseo de Cánovas, desde el día 8 de Abril hasta el día 10 de abril. Como todos supondréis, Sigue leyendo […]

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Senderuela, ninfa

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vía noreply (Jaime Trujillo Escobedo) el 14/04/10 Senderuela, ninfa Marasmius Oreades Marasmius Oreades: Comestible Estamos ante una de las setas más admiradas por la humanidad, especialmente por nuestros ancestros, que relacionaban los círculos Sigue leyendo […]

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TapeArte: Ruta Bichoto

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Quieres TapeArte el centro de Cáceres, nada mejor que seguir la ruta Bichoto de TapeArte Cáceres 2010. Hemos hecho un recorrido que avarca la parte centro de Cáceres. El recorrido consta de 1,7 kilometros de tapas y va desde la Madrila hasta la Plaza Sigue leyendo […]

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Llerena, monumento gastronómico

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En Llerena se celebra este año, la tercera edición del festival gastronómico, se celebrará del 4 al 6 de junio en nuestra ciudad, evento donde se conjuga gastronomía, arte y cultura. Durante estos días se podrá degustar diferentes cenas, cocina Sigue leyendo […]

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Cáceres.- Feria del marisco

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La quinta edición de la Feria del Marisco continúa siendo un gran éxito de público y se espera que continúe así durante todo el puente del Pilar. La carpa de degustación se encuentra instalada en la plaza de Andalucía, junto al hotel Extremadura. Su Sigue leyendo […]

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Camino de Santiago: Astorga

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Etapa Anterior: Camino de Santiago San Martín del Camino Etapa Siguiente: Camino de Santiago Foncebadon Astorga, Bellísima Ciudad Monumental, dista 260 kilómetros del que hace tiempo es nuestro destino. La tan ansiada Santiago de Compostela. Entremos Sigue leyendo […]

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Camino de Santiago: León

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Etapa Anterior : Camino de Santiago el Burgo Ranero Etapa Siguiente: Camino de Santiago, San Martín del Camino No es que a los Bichotos no nos gusten los pueblos pequeños, pero después de tres etapas por pequeñas aldeas Castellanas, es como Sigue leyendo […]

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“Prove Portugal”, Sitio de gastronomía portuguesa

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Hola!!! Se avecinan muchas cosas, pero una de ellas, espero, que sea el viaje a Portugal. Y nada mejor que esta entrada para “saborear” mejor el país luso. Portugal es un país con encantos múltiples y de muy variada índole. pero sin duda la cocina Sigue leyendo […]

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Licor de Merda: ¿Lo probarías?

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Hola!!! Como siempre, indagando por el maravilloso mundo de internet, he descubierto un licor portugués, el Licor de Merda (licor de mierda), natural de Cantanhede (Coimbra), municipio en el que estuve allá por mis años mozos de instituto, de intercambio Sigue leyendo […]

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Cáceres Extregusta

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Se acabo la Semana Santa pero acaban de empezar las terrazas y las tapas sobre todo aquí en Cáceres, donde podemos disfrutar del Extregusta 2010 entre el 9 y 11 de abril en la plaza Mayor de Cáceres. Para quien no lo conozca, Extregusta, se configura Sigue leyendo […]

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Video-tutoriales de cocina

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Hola!!! Me he encontrado por ahí una página que puede ser muy útil para los que se están o acaban de independizar de sus padres. Así se puede dejar de lado las típicas comidas precocinadas que saben a plástico, agg… y por si no hay tiempo de Sigue leyendo […]

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QUEIMADA GALLEGA EN ARCA – O PINO, ingredientes y conjuro.

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Bueno pues esta es otra de las cosas que he hecho en el Camino de Santiago, hice una Queimada en un pueblo entre Santiago y Arzua, concretamente en Arca- o Pino en la pensión Bule-Bic, y como muestra de esto tengo la foto. En las culturas celtas, Sigue leyendo […]

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El Hada Verde: La Absenta

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Hola!!! Pues como siempre, navegando por el maravilloso mundo de internet he descubierto un blog que habla de la Absenta o Feé verte (El hada Verde) , bebida para mí desconocida, solo su sabor, pero conocida de oídas. Es una bebida con alto contenido Sigue leyendo […]

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Kit-Kat para todos los gustos…

En Japón hay Kit-Kat para todos los gustos a parte de la simple glotonería y gusto por lo dulce, porque en japonés suena parecido a la expresión “seguro de ganar” (kitto kattsu), y se les considera como un amuleto o un regalo de la suerte. Hasta los jóvenes los consumen antes de los exámenes para propiciar los buenos resultados en las notas. Kit-Kat de Kiwi, de fresa, etc.

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Viaje a Setubal y Troia, Portugal

Fishing harbour in Setúbal (Setubal), Portugal

Este fin de semana, Nenuca y yo, hemos un hecho un viaje relámpago a la playita, hemos ido a Portugal. Concretamente a Setubal y ya de paso nos hemos acercado a Troia.

Sencillamente me ha parecido maravilloso, las playas están completamente cristalinas, se ven hasta los peces. La geografía del lugar es muy peculiar y lo más sorprendente es la continua bruma que hay durante todo el día, siendo mucho más espectacular por la noche.

El primer día llegamos a Setubal, salimos de Cáceres a Badajoz y de allí por la autopista que va a Lisboa hasta encontrar la salida para Setubal.

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Fotos Caparica, gastronomía Portuguesa

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Algunos seguro que estáis extrañados, porque llevamos un par de días o quizás tres sin publicar nada, y es que los chotos como ya os contamos, hemos estado de vacaciones, pero aunque no hemos escrito nada, si os tenemos preparadas fotos y cosas que Sigue leyendo […]

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Tapas y pinchos, la nueva gastronomía

Se suele decir que la palabra tapa viene de la antigua costumbre de “tapar” los vasos de vino en las tabernas con un trozo de pan o jamón para que no entrasen moscas o bichos. O en otras ocasiones se usaba como tapa un platillo y en el se servían frutos Sigue leyendo […]

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